Cách chế biến: 

Bước thứ nhất(1) :

Dùng hỗn hợp xịt khuôn rồi lấy chổi quét cho đều trong khuôn để chống dính.

Bước thứ hai(2) :

Cho bơ vào lò vi sóng quay chảy, sau đó cho 1 muỗng cà phê trà xanh vào dùng phới đánh tan đều.

Bước thứ ba(3):

-Cho tiếp đường và ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối vào đánh tan.

-Sau đó thêm từng trứng vào đánh tan đều.

-Rây bột từ từ vào hỗn hợp trên, trộn thật đều.

Bước thứ tư(4) :

-Rót hỗn hợp bột bánh vào khuôn.

-Nướng ở nhiệt độ 180ºC trong 30 phút (tùy lò nướng mà thời gian nướng có khác nhau. Các bạn có thể lấy tăm xăm bánh, thấy bột không dính tăm là bánh đã chín).

Khi ăn, tùy theo sở thích bạn có thể thêm 1-2 lớp kem bơ hoặc kem trà xanh ăn kèm. Nếu muốn thêm 2 lớp kem bạn cắt bánh làm đôi theo chiều ngang rồi phết một lớp kem ở giữa và một lớp kem trên mặt bánh. Làm kem trà xanh cách giản đơn nhất là bạn đánh bông kem tươi với chút đường và bột trà xanh để có độ ngọt và thơm vừa ý là được.